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    至于抖音外卖业务，其本质上依托于抖音本地生活、尚处于探索阶段。目前已有独立商家端“抖音来客”，暂未与外卖代运营商合作。

虎嗅综合了解到的情况，现阶段抖音外卖业务“两条腿走路”：闭环“团购配送”与开放平台饿了么合作同步进行，餐品由达达、顺丰同城等完成即时配送，因为现阶段让抖音承包物流、履约等环节会遇到配送路线、用户算法等难题，且这些基建难以一蹴而就。

接下来，抖音外卖业务重心在于高频“通路”训练（抖音在合适时间将适配外卖内容推给用户 → 用户完成下单 → 平台派单给商家→三方履约配送），并基于此持续优化数据模型。

抖音外卖，来势汹汹

“团购、外卖，从抢夺商家资源到配送运力的补位，抖音蚕食本地生活的步伐正在提速。”一位分析师向虎嗅表示，抖音凶猛进攻到店、到家两大美团核心业务，足以显示出抖音对本地生活业务纵深的野望。

事实上，字节针对外卖业务的“铺垫”可谓草蛇灰线，伏脉千里——早在2020年抖音推“心动餐厅”（首个基于短视频的美食榜单），便将同城提至首页一级入口；2021年7月，抖音内测“心动外卖”，由点到线掀起一股直播团购推广潮；2022年7月，抖音又在北京、上海、成都试水“团购配送”；2022年8月、12月，抖音再次与饿了么、达达联手，补齐同城配送短板。

上海财经大学电商研究所所长崔丽丽认为，外卖是抖音流量变现的新场景，在大众偏向谨慎消费背景下，以餐饮为主的引流消费是相对较好的市场，字节跳动优势在于短视频引流更为直观、吸引力大；其次，抖音也具备综合性内容平台的属性，流量大且受众面广。